El cóctel Vesper Martini es el preferido de James Bond, el agente 007 del Servicio Secreto Británico y que, como todo el mundo sabe, toma agitado, nunca mezclado. Se trata de un trago creado por el personaje de James Bond en la novela ‘Casino Royal’ de 1953 y se llama Vesper por la protagonista femenina del mismo libro. INGREDIENTES : 90 ml de Ginebra 30 ml de Vodka 1 5 ml de Lillet blanco (o vermú blanco) Piel de limón PREPARACIÓN: 1.Para preparar un Vesper Martini lo primero que haremos es llenar una coctelera hasta dos terceras partes de su capacidad con hielo. 2.Después, añadimos la ginebra, el vodka y el lillet blanco, que es una vermut francés… de hecho es el aperitivo francés por excelencia. En caso de no encontrar lillet blanco se puede sustituir por vermú blanco, aunque no es exactamente igual. 3.Agitar enérgicamente durante 20 o 30 segundos y servir en copa de cóctel escurriendo el combinado del hielo. PRESENTACIÓN : Sacar una piel de limón rizada y colocarla de f