Las desventuras de Rafon

Es prob­a­ble que es­te­mos in­clu­i­dos en al­gu­na lista de mo­rosos, a lo mejor in­clu­so sin saber­lo. Si es así se trata de una situación com­pli­ca­da, entre otras cosas porque de estar en una de estas lis­tas ten­dremos prob­le­mas si re­cur­ri­mos a so­lic­i­tar un crédito a cualquier banco o caja. Estas en­ti­dades sue­len con­sul­tar­las antes de conc­re­tar cualquier op­eración. Hay varias lis­tas de mo­rosos, aunque las dos más famosas son RAI y ASNEF. En el caso de RAI (Reg­istro de Acepta­ciones Im­pa­gadas) y está ges­tion­a­da por el Cen­tro de Co­op­eración In­ter­ban­car­ia en el que co­lab­o­ran dis­tin­tas cajas, ban­cos y otras en­ti­dades de crédito. Se nos in­cluirá en esta lista en cuan­to de­je­mos de pagar una letra de un préstamo de hipote­ca o crédito. Para poder salir de esta lista ten­dremos que so­lic­i­tar­lo por es­crito y aún que ésta sea acep­ta­da es posi­ble que per­manez­camos en dicha lista du­rante un pe­ri­o­do de var­ios meses. En cuan­

Siempre nos hemos preocupado por qué frutas comer, cuándo y como, pero ¿acaso nos hemos preguntado por la cantidad de pesticidas presentes en ellas? La FDA (Agencia Americana de Alimentos y Fármacos) y el Departamento de Agricultura de ese país han dividido las diferentes frutas y verduras en función de la susceptibilidad de cada una de ellas de contener pesticidas. De forma genérica, han hecho dos grupos: · El formado por aquellas frutas y verduras con una piel más suave y permeable, y más tiernas de comer. Por lógica, son más permeables a los pesticidas. · Aquél que forman las frutas y verduras con una piel gruesa, tipo corteza, más impermeable. Éste, como podemos deducir, está considerado un grupo de alimentos menos susceptibles a los pesticidas. Por tanto, más sanos. La "Sucia Docena". Han denominado así a los doce alimentos con mayor cantidad de pesticidas. Esta docena, comenzando por el más "tóxico", está formada por: 1 Apio 2 Fresa 3 Manzana 4 Melocotón 5 Cer

Es difícil establecer un ranking de las cajas de ahorros que existen actualmente en base a su cifra de negocio, por lo esta clasificación se basa en el volumen de activo (expresado en millones de euros), en otras palabras, los millones que tienen concedidos en préstamos y créditos. Las cifras de los activos son las publicadas a cierre del 2009, pero actualizadas tras algunas de las fusiones mas importantes que se han producido en los ultimos meses.

El restaurante “El Bulli”, del famoso chef catalán Ferrán Adriá, repite primer puesto en la lista S.Pellegrino por cuarto año consecutivo. El británico “The Fat Duck” y el danés “Noma”, se alzan con la segunda y tercera posición respectivamente. La prestigiosa lista incluye anualmente a los mejores 50 restaurantes del mundo y, este año, España alcanza una posición privilegiada con cuatro restaurantes entre las diez primeras posiciones. El restaurante “Mugaritz” obtiene la cuarta posición seguido de otro español, “El Celler de Can Roca”, que registra una importante subida de 21 puestos respecto al año pasado. El vasco “Arzak” repite un octavo puesto y completa la presencia de los cuatro españoles entre las diez primeras posiciones. La lista S.Pellegrino incluye a otros dos españoles fuera de los diez primeros. “Martín Berasategui” se sitúa en el puesto 33 y el “Asador Etxebarri” escala posiciones hasta el número 39. EEUU y Francia son los países con más presencia entre los 50, con ocho