Las desventuras de Rafon

El cóctel Vesper Martini es el preferido de James Bond, el agente 007 del Servicio Secreto Británico y que, como todo el mundo sabe, toma agitado, nunca mezclado. Se trata de un trago creado por el personaje de James Bond en la novela ‘Casino Royal’ de 1953 y se llama Vesper por la protagonista femenina del mismo libro.  INGREDIENTES :  90 ml de Ginebra  30 ml de Vodka 1 5 ml de Lillet blanco (o vermú blanco)  Piel de limón  PREPARACIÓN:  1.Para preparar un Vesper Martini lo primero que haremos es llenar una coctelera hasta dos terceras partes de su capacidad con hielo.  2.Después, añadimos la ginebra, el vodka y el lillet blanco, que es una vermut francés… de hecho es el aperitivo francés por excelencia. En caso de no encontrar lillet blanco se puede sustituir por vermú blanco, aunque no es exactamente igual.  3.Agitar enérgicamente durante 20 o 30 segundos y servir en copa de cóctel escurriendo el combinado del hielo.  PRESENTACIÓN :  Sacar una piel de limón rizada y colocarla de f

Diez ginebras... Whitley Neill. Genuina ginebra seca, de las denominadas London Dry Gin, muy noble, moderna dentro de su clasicismo, con algo más de enebro y de cilantro y también de graduación alcohólica. Precio: 29 € Nº 209. Ginebra de California que cumple con los requisitos de las London Dry Gin y pasa cinco destilaciones. Se aleja de las demás ginebras estadounidenses, que tienden a ser más dulces y perfumadas. Precio: 50 € Bulldog. Pertenece también a la categoría de las London Dry Gin. Elaborada con doce hierbas y frutas de distintos continentes. Resulta elegante, refinada y aromática. Precio: 23 € Tanqueray Nº Ten. Lo último de una marca creada en Inglaterra en 1830. Ginebra de alta graduación que se destila utilizando plantas y cítricos. Destaca por su suavidad y frescura, con un sabor muy equilibrado. Precio: 32 € Brockmans. Ginebra artesanal inglesa, con muchas bayas del bosque que le aportan un intenso sabor a frutos rojos. Suave y compleja, su graduación e

La ciudad de Segovia ha anunciado el lanzamiento de la primera Ruta del Whisky en español, acercando así a muchas personas el proceso productivo de esta bebida espirituosa, y sirviendo de excusa además para hacer turismo, conocer lugares y degustar, por supuesto. El DYC es el whisky más vendido en España, y se elabora precisamente en las cercanías de Segovia, entre Palazuelos de Eresma y el Real Sitio de San Ildefonso, desde hace 50 años. Por ello, estos municipios junto al Ayuntamiento de Segovia y la empresa DYC organizaron esta Ruta del Whisky por Segovia. Segovia se alza así como capital del primer blend español. Esta Ruta del Whisky de Segovia nace en los Montes de Valsaín, en el río Eresma, cuyas aguas se utilizan en la destilería. Pasa por el Museo del Vidrio de la Granja, donde es explica cómo se hacen los recipientes similares a los que emplea DYC, y llega a las bodegas mismas y salas de destilado de la marca segoviana. El paseo dura un día y termina en la capital sego

Un estudio de una universidad italiana determina que el consumo moderado de vino tinto puede aumentar el deseo sexual femenino. El estudio, llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Florencia, se basó en testimonios de 798 italianas de entre 18 y 50 años en la región de Chianti, en la Toscana. Las mujeres fueron clasificadas en tres grupos, según su consumo diario habitual de vino: las que consumían entre una y dos copas de vino, las que bebían menos de una copa diaria y las abstemias. Las que tomaban más de dos copas fueron excluidas, para descartar la posibilidad de ebriedad. Las mujeres -todas consideradas sexualmente sanas- respondieron un cuestionario con 19 preguntas orientadas a medir su "índice de funciones sexuales femeninas", una medida usada en otros estudios científicos sobre la sexualidad de la mujer. De acuerdo con las respuestas, el grupo que presentó los mayores índices de deseo fueron las mujeres que tomaban entre una y dos copas diari

Villarejo de Salvanés es un pueblo que tiene cerca de 7.000 habitantes, y está situado a unos 50 kilómetros del centro de Madrid. Cerca de Villarejo hay otros pueblos como Tielmes, Perales de Tajuña, Fuentidueña de Tajo, Colmenar de Oreja, Valdelaguna o Belmonte de Tajo. Además, cerca de Villarejo de Salvanés pasan los ríos Tajo y Tajuña. Esto le da un carácter medioambiental importante, ya que cerca del pueblo se puede contactar con la naturaleza (ojo, hay que tener en cuenta que no se está en la sierra de Madrid, donde la naturaleza es mucho más destacada). Se tienen referencias de Villarejo de Salvanés desde la Edad Media, cuando Alfonso VI donan el valle de Salvanés a la iglesia de Toledo. En la zona es interesante acercarse a ver el yacimiento arqueológico de Santa María, con muestras de la época romana. Uno de los lugares de interés turístico de Villarejo es su castillo. El Castillo de Villarejo de Salvanés está en ruinas, pero conserva la Torre del homenaje, que data del siglo X

Las Fiestas del Toro Enmaromado son Fiestas de Interés Turístico Regional y su acto principal es el 'Toro Enmaromado'. Sobre las siete y media de la mañana del Miércoles, el toro es enmaromado (toro ensogado), como se ha hecho a lo largo de muchos siglos, convirtiéndose en una tradición. Posteriormente se suelta un toro por las calles de la ciudad, atado por las astas con una maroma, a través de la cual se le va guiando. El origen del festejo del toro enmaromado se sitúa en el contexto de la festividad del Corpus Christi, de cuya celebración en la villa se tienen datos ya en el siglo XV, suponiéndose por tanto un origen religioso a la celebración. Es en la segunda mitad del siglo XVII cuando se menciona por primera vez entre los actos de la denominada función del Corpus el correr una res con una maroma o ensogada o "buey enmaromado". Son las fiestas del que se puede considerar mi pueblo de la infancia... VIDEO DE LA PETICION DE TORO EN LAS FIESTAS DE LA VEGILLA 2010 :

A los madrileños nos gustan extrañamente los "tugurios" y para mi este es uno de los mejores de la capital sobre todo por su excepcional la sangría, que es una bebida típica española y que solemos tomarla bien fresca... Si te encuentras por Madrid, no puedes dejar de probarla en estas "cuevas" que se encuentran muy cerca de la Puerta del Sol (C\ Príncipe 7). No es un local muy grande y a determinadas horas hay una colas increíbles que se extienden por toda la escalera del lugar, pero una vez que consigas sentarte el aroma bohemio del lugar te gustara o te dará repulsión..no hay un punto medio. Las cuevas del Sésamo tienen un encanto especial y sobre todo no dejes de leer las interesantes frases que adornar las paredes de su interior...que buenos recuerdos me trae este "refugio". (Fotografía: Vanessa Martín)

La caipiriña o caipirinha es una bebida brasileña que consiste en una mezcla de lima, azúcar, hielo y cachaça. Es un coctel que en Brasil se toma de aperitivo y también a media tarde Ingredientes por vaso : 1 cucharada sopera de azúcar moreno 50 mililitros de cachaça hielo troceado (no picado) hielo picado 1 lima Preparación : Se prepara en el mismo vaso en el que se va a degustar, uno que sea ancho y alto, y también fuerte. Se pone una cucharada sopera de azúcar de caña y la lima troceada y con la piel. Con un pequeño mazo se machaca la lima dentro del vaso para que desprenda todo su zumo. Después se llena el vaso hasta el borde con el hielo troceado y se rellena con la cachaça. Se remueve un poco con una cuchara pequeña, se llena el vaso hasta el borde con más hielo picado y se sirve con una pajita porque, ya que el secreto de la caipirinha está en beber el líquido de la parte inferior del recipiente, pues todo el jugo de la lima y el azúcar se sitúa al fondo y poco a poco se va mezc

Mi colega Pepelu me ha recomendado este garito... parece que estas en un Loft... y además realizan conciertos de grupos alternativos... una muy buen opción para salir por Madrid y tomarse algo. Datos de contacto : Pintor Rosales, 30. Madrid. Metro Arguelles: Lineas 3, 4 y 6. Metro Ventura Rodriguez: Linea 3. Servicio de aparcacoches. http://salaloft.com/